Desplazar
Muss Café
Muss Café es un espacio íntimo dentro de Casa Antonieta, pensado para comenzar el día con calma en el corazón de Oaxaca Centro. Aquí puedes disfrutar un café bien preparado o un desayuno ligero antes de salir a recorrer la hermosa ciudad de Oaxaca.
Trabajamos con café de Finca Las Nieves, en San Juan Lachao, Oaxaca, donde se cultiva café 100% orgánico que refleja el origen y la tradición cafetalera de la región.
Finca las Nieves
Acariciada por la brisa del océano Pacífico muy abajo, Finca las Nieves comenzó a producir uno de los mejores cafés orgánicos del mundo en el siglo XIX. Hoy, Finca Las Nieves está una vez más despierta, produciendo un magnífico café orgánico de “altura” cultivado en sombra, mientras protege su fabuloso patrimonio de bosque y fauna. Es un privilegio para nosotros ser parte de preservar y compartir este extraordinario y mágico lugar.
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Escucha nuestra playlist y disfruta tu café desde Casa…
Av, Hidalgo 911 col. Centro, Oaxaca 68000
horario:
Lunes a Sábado 7:30 a.m - 9:30 p.m
Domingo 8 a.m. - 3 p.m.
Café
$50
Espresso
$50
$55
Macchiato
$55
$55
Americano
$55
$75
Latte
$75
$75
Capuccino
$75
$85
Moka
$85
$75
Affogato
$75
$65
Flat White
$65
Brew Bar
$80
v60
$80
$80
Chemex
$80
$80
Aeropress
$80
$80
Cold Brew
$80
Café en Grano
$310
340 gr
$310
$410
500 gr
$410
*pregunta por disponibilidad*
Té
$65
Genmaicha
Té verde
$65
$65
English Breakfast
Té negro
$65
$65
Bai Mu Dan Vanilla
Té blanco
$65
$65
Pu-erh Caramelo
Té rojo
$65
$65
Rooibos
$65
$65
Tisana Frutal Guasave
$65
$65
Tisana Oda Floral
$65
$65
Menta
$65
$50
Poleo
$50
$65
Relajante
Pasiflora, pitiona, té limón
$65
$65
Digestivo
Poleo, pericón y manzanilla
$65
$65
Respiratorio
Gordolobo, bugambilia y tomillo
$65
$70
Chai
$70
$85
Chai Latte
$85
$95
Dirty Chai
$95
$75
Matcha
$75
$90
Matcha Latte
$90
$90
Golden Milk
$90
Extras
$5
+ Bebida fría (12 oz)
$5
$5
+ Leche extra
$5
$15
+ Leche de almendra
$15
$15
+ Shot extra de café
$15
$25
+ Leche de avena OATLY
$25
Chocolate Oaxaqueño
$60
Chocolate de Agua
$60
$80
Chocolate de Leche
$80
Bebidas Frías
$55
Agua Mineral "Topochico"
$55
$105
“Agua de Piedra” mineral 650 ml
$105
$105
“Agua de Piedra” natural 650 ml
$105
$45
Agua Tónica
$45
$80
Félix Schörle
$80
$120
Kombucha
$120
$90
Ginger Beer
$90
$175
Mimosa
$175
$65
Limonada Muss
Reducción de poleo
$65
$65
Limonada Chaí
$65
$65
Limonada Magenta
Kvass de betabel
$65
$145
Suero de Kombucha
$145
$100
Espresso Tonic
$100
Mezcal
$250
Mezcal de la Casa curado por RECIA
2 oz
$250
$150
Espadín | Cuish
2 oz
$150
$210
Tobalá | Cuish
2 oz
$210
$210
Agaves Silvestres | Gracias a Dios Mezcal
2 oz
$210
Cerveza
$60
Corona
$60
$60
Victoria
$60
$120
Cerveza Artesanal
Colimita y Piedra Lisa
$120
Coctelería
$175
Cóctel de la Casa
Mezcal, limón, reducción de poleo y aceite de chile morita
$175
$190
Kiampari
Mezcal, jugo de limón, campari, sal, kombucha
$190
$190
Litlle Ginger Collins
Jack Daniel´s Tennessee honey, jarabe de jengibre, limón
$190
$190
Margarita Mezcal
Mezcal, jugo de limón, controy y sal
$190
$190
Margarita Reyes
Mezcal, jugo de limón, miel de agave y ancho reyes
$190
$200
Negroni
Ginebra, campari y vermouth
$200
$200
Negroni Mezcal
Mezcal, campari y vermouth
$200
$190
Negroni Primo
Gin, primo y vermouth blanco
$190
$200
Negroni Agave Gin
Agave gin, campari y vermouth
$200
$200
Cold Brew Negroni
Ginebra, vermouth y cold brew
$200
$225
Old Fashion
Bourbon, amargo de angostura y azúcar
$225
$215
Dry Martini
Ginebra y vermouth
$215
$190
Gin & Tonic
Ginebra y agua tónica
$190
$190
Gin & Tonic Cítrico
Ginebra macerada con cítricos y agua tónica
$190
$195
Vermouth Spritz
Vermouth y agua tónica
$195
$190
Aperol Spritz
Aperol, vino espumoso y agua mineral
$190
$190
Primo Spritz
Primo, vino espumoso, agua mineral y jugo de toronja
$190
$150
Primo Soda
Primo, agua mineral y agua tónica
$150
$150
Primo Tonic
Primo y agua tónica
$150
$180
Carajillo 43
Espresso y licor 43
$180
$180
Carajillo Honey
Espresso y Jack Daniel´s Tennessee Honey
$180
$180
Carajillo Oaxaqueño
Espresso, mezcal y licor de avellana
$180
$180
Carajillo Reyes
Espresso y licor de chile
$180
$190
Cold Brew Tonic
Ginebra, cold brew y agua tónica
$190
$190
Mezcal Brew Tonic
Mezcal, cold brew y agua tónica
$190
$95
Clamato Virgen
Mix salsas, jugo de limón, aceitunas, pepino y clamato
$95
$150
Clamato con Cerveza
Mix salsas, jugo de limón, aceitunas, pepino, clamato y cerveza
$150
$150
Clamato con Cerveza Cero
Mix salsas, jugo de limón, aceitunas, pepino, clamato y cerveza cero
$150
Tintos Naturales
$1150
Raw · Tierra de Peña
México | Querétaro | Syrah, Tempranillo
$1150
$1340
Caudal · Garambullo
México | Guanajuato | Cabernet Franc, Merlot
$1340
$1150
Pizpireto · Garambullo
México | Guanajuato | Grenache | Cabernet Franc
$1150
$1340
Azumbre · Garambullo
México | Guanajuato | Syrah, Cabernet Franc
$1340
$1400
Aniversari · Pijoan
México | Ensenada | Zinfandel
$1400
$1690
Tinto · Drink Me
Dao| Portugal| Jaen, Tinta Pinhiera, Alfrocheiro
$1690
$995
Fig. 4 · Vino Figura
México | Valle de Guadalupe | Tempranillo, Cabernet Sauvignon
$995
$1240
Santa · Bichi
México | Tecate BC | Rosa del Perú
$1240
$950
Tinto · Fractura
México | Valle de Guadalupe | Syrah, Viogner
$950
$1250
Caberne Sauviñon & Tempranito · Barrigones
México | Querétaro | Merlot, Cabernet Sauvignon, Tempranillo
$1250
$1490
Pepe Cachito · Bichi
México | Tecate, BC | Pinot Noir
$1490
$1340
Pancho · Bichi
México | Tecate, BC | Carignan, Grenache
$1340
$1150
Cochinero · Figura
México | Valle de Guadalupe | Grenache
$1150
$1250
Tempranito Syra · Barrigones
México | Querétaro | Tempranillo, Syrah
$1250
Blancos Naturales
$1250
Chareló Garnacha & Macabeo · Barrigones
México | Querétaro | Xare-lo, Garnacha, Macabeo
$1250
$1250
Chareló & Macabeo · Barrigones
México | Querétaro | Xarel-lo, Macabeo
$1250
$995
Blanco · Fractura
México | Valle de Guadalupe | Colombard, Moscatel
$995
$1150
Fig 3 · Figura
México | Valle de Guadalupe | Chardonnay
$1150
$1150
Fig 5 · Figura
México | Valle de Guadalupe | Saugvinon Blanc, Viogner
$1150
Rosados Naturales
$1150
Tempranito & Garnacha · Barrigones
México | Querétaro | Garnacha | Tempranillo
$1150
$1250
Tempranito & Garnacha · Barrigones
México | Querétaro | Guanajuato | Garnacha | Tempranillo
$1250
$1240
Rosa · Bichi
México | Tecate | Grenache
$1240
$995
Rosado · Fractura
México | Valle de Guadalupe | Durif
$995
Espumoso Natural
$1350
Pet Nat Rosado · Altos Norte
México | Jalisco | Malbec, Tempranillo | (Mét. Ancestral)
$1350
$1490
Pepenat Cachito · Bichi
México | Tecate, BC | Dolcetto | (Mét. Ancestral)
$1490
$1490
Pet Mex Naranja · Bichi
México | Tecate BC | Dolcetto, Lambrusco y Misión | (Mét. Ancestral)
$1490
$1430
Zafado Pet Nat Tinto · Altos Norte
México | Jalisco | Malbec, Cabernet Sauvignon | (Mét.Ancestral)
$1430
$1430
Zafado Pet Nat Rosado · Altos Norte
México | Jalisco | Malbec, Cabernet Sauvignon | (Mét.Ancestral)
$1430
$1430
Zafado Pet Nat Naranja · Altos Norte
México | Jalisco | Albariño | (Mét.Ancestral)
$1430
$1520
Bruto Cero Pet Nat · Altos Norte
México | Jalisco | Albariño | (Mét.Ancestral)
$1520
Jugos
$65
Jugo del día
Naranja, toronja, mandarina (sólo por temporada)
$65
$80
Green Detox
Piña, naranja, kale, menta y limón
$80
$80
Orange Boost
Naranja, zanahoria, cúrcuma, jengibre y limón
$80
$80
Red Boost
Naranja, betabel, zanahoria, y jengibre
$80
$35
Shot Antigripal
Limón, jengibre, pimienta cayena y miel de abeja
$35
Desayunos
Plato de Frutas Clásico
Melón, papaya, pera, manzana, plátano. Toppings: granola de la casa, nibs de cacao, coco deshidratado y polen
$120
Con yogurt de cabra
$120
$115
Con yogurt de coco
$115
$90
Plato de Frutas Antonieta
Berries más fruta del día con espuma de coco y polen
$90
$130
Smoothie Bowl
Bowl cremoso de frutas (mix de frutas del día) servido con topping de granola crujiente, coco rallado, semillas de chía y frutas frescas
$130
$145
Pan Francés
Elaborado a base de pan de masa madre, servido con compota de frutos rojos, cremoso de cítricos, plátano, y berries
$145
$135
Pancakes Muss
Servidos con nutella hecha en casa, crema de mascarpone, plátano, berries, nuez caramelizada, y miel
$135
$120
Chìa Pudding Bowl
almendra, vainilla y miel de agave, servida con crema de cacahuate, compota de la casa y plátano
$120
$130
Avena Muss
Servida con frutas, leche, miel de agave, canela, vainilla, mantequilla de cacahuate, coco deshidratado y nibs de cacao.
$130
$140
Vegana (leche de almendra)
$140
Huevos
$130
Eggs & Toast
2 huevos estrellados con tocino frito y rebanada de pan de masa madre
$130
$125
Shakshuka
2 huevos pochados sobre sourdough con salsa de tomate horneado especiada al estilo Medio Oriente, acompañados de yogurt de cabra y perejil
$125
Omelette
Huevos cremosos hechos tortilla, servidos con frijol y pan de masa madre
$120
+ Champiñones + espinacas + cebolla caramelizada
$120
$135
+ Tocino ahumado + cebolla caramelizada
$135
$155
+ Jamón de pierna selva negra + mix de quesos
$155
Toast
$125
Aguacate
Aguacate martajado con jugo de limón y aceite de oliva, ensaladilla de jitomate riñón, cilantro y semilla de calabaza tostada, servido con queso cremoso Chiapas
$125
$135
Toast Hongos Parmesano
Asiento de semillas, con mezcla de hongos confitados (seta, y portobello), arúgula y queso parmesano rallado, servido con salsa macha
$135
$65
Toast Compota
Miel de abeja, compota de frutos rojos y mantequilla salada
$65
$135
Hummus, Jitomate Riñonera y Kalamatas
Hummus, mix de hongos, jitomate riñón, pepino persa, aceitunas kalamatas marinadas, semilla de calabaza tostada con vinagre balsámico y albahaca
$135
Sandwiches
$210
Fried Chicken Sandwich
Servido en un bollo con pechuga de pollo crujiente, ensalada cremosa de col fermentada y pepinillo
$210
$170
English Morning
English muffin casero con huevo revuelto y tocino frito, aderezo dulce de chintextle, acompañado de papas sazonadas con paprika y aderezo
$170
$155
Benedictinos Selva Negra
Bisquet de chipotle casero con jamón selva negra y 2 huevos pochados gratinados con salsa holandesa
$155
$160
Breakfast Sandwich
Pan de masa madre con 2 huevos revueltos, mix de quesos, aguacate, pesto de la casa y ensalada de lechugas, tomates, pepino y semillas con vinagreta de la casa.
$160
$165
BLT
Pan de masa madre con mayonesa de ajo, tocino ahumado, aguacate, lechuga y jitomate, servido con mostaza antigua
$165
$195
Baguette Jamón Serrano y Mozarella
Baguette de masa madre con pesto, aguacate, jamón serrano, mozzarella fresca, jitomate riñón y aceitunas kalamata marinadas con aceite de oliva y vinagre balsámico
$195
$150
Smash Croissant con Huevo Pochado
Costra de mix de quesos, huevo pochado, tomate martajado, ensalada de arúgula y cebolla morada
$150
$160
Grilled Cheese
Pan de masa madre a la mantequilla con quesos Masdam, Gouda y Cheddar, acompañado de sopa de jitomate y pesto
$160
Extras
$25
+ Huevo
$25
$45
+ Tocino
$45
$35
+ Pechuga de pollo a la plancha
$35
$60
+ Jamón serrano
$60
$60
+ Jamón Selva Negra
$60
Panadería
$95
Mousse de Chocolate (Crudivegano)
Aguacate, cocoa, leche de coco, endulzado con miel de agave
$95
$115
Pay de Limón (Crudivegano)
Costra de nuez de castilla, almendra y coco, relleno de nuez de la india endulzado con miel de agave
$115
$60
Panqué de Plátano
Harina de almendra, nueces, endulzado con miel de agave y azúcar de coco
$60
$65
Brownie
Harina de almendra y tapioca, crema de cacahuate, endulzado con azúcar de coco y miel de agave
$65
$45
Galleta de la Casa
$45
